Как проявляется неисправность
Неравномерная выпечка может быть связана с уровнем противня и режимом, даже если нагрев исправен. Сравнивать результат следует на знакомом рецепте и рекомендованной посуде, не меняя сразу несколько условий.
Возможные причины
- Неверно выбран режим или уровень установки
- Посуда и загрузка мешают распределению тепла
- Неисправны нагревательный элемент, вентилятор или контроль температуры
Что можно проверить самостоятельно
- Сверьте режим, предварительный прогрев и уровень с рецептом и руководством
- Уберите лишние противни и не перекрывайте внутренние каналы
- Запишите, где продукт подгорает или остаётся сырым и повторяется ли рисунок
- Открывание дверцы через короткие интервалы заметно меняет условия выпечки; используйте предусмотренное освещение и рекомендации рецепта.
Когда остановить использование
При дыме, запахе электрического перегрева или неуправляемом нагреве остановите духовку.
Что проверит специалист
Мастер оценивает распределение температуры и работу нагревателей в выбранном режиме. Проверка вентилятора проводится с учётом конструкции и назначенного способа приготовления.
Как снизить риск повторения
Не застилайте дно камеры фольгой, если это не разрешено инструкцией.